中華民國國民旅遊領團解說員協會

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2007/02/13	台灣地區民俗節慶（2007年）	許耀天整理提供	原文
原文內容	台灣地區民俗節慶（2007年）資料來源：交通部觀光局許耀天整理提供 ★ 活動行事曆 ※本表所列活動確切日期，請洽原活動舉辦單位查詢。 ● 96年01～03月 01、茂林國家風景區2006.2007雙年賞蝶季活動 01/01～02/11 02、賽嘉追風之旅--2007全國公路自由車賽活動 01/28～01/28 03、2007台東元宵民俗嘉年華會--金豬獻福炸寒單 02/15～03/07 04、桃園燈會 02/24～03/04 05、2007台北燈節 02/24～03/11 06、苗栗火旁龍九五至尊慶元宵，苗栗火旁龍樂逍遙 02/26～03/03 07、平溪天燈節 02/28～03/04 08、2007台中縣大甲媽祖國際觀光文化節 03/01～06/30 09、2007年元宵節澎湖「萬龜祈福」宗教民俗活動 03/02～03/07 10、鹽水蜂炮 03/03~03/04 11、2007台灣燈會 03/03～03/11 12、2007高雄燈會 03/03～03/18 13、2007宜蘭綠色博覽會 03/24～05/13 14、高雄內門宋江陣 03/31～04/08 ● 96年04～06月 01、2007屏東黑鮪魚文化觀光季 04/01～06/30 02、客家桐花祭 04/15～05/26 03、澎湖國際海上花火節 04/28～05/26 04、2007馬祖文化節 05/01～05/31 05、台北縣議長盃第14屆龍舟錦標賽 05/01～06/30 06、2007年鹿港慶端陽龍舟錦標賽 06/01～06/30 07、飆山競水季全國荖濃溪泛舟活動 06/01～08/31 08、二龍傳統競渡民俗活動 06/16～06/19 ● 96年07～09月 01、2007第一水庫--虎頭埤水與綠之仲夏饗宴 07/01～07/30 02、台中縣兩馬觀光季系列活動 07/01～07/31 03、台北縣國際海洋音樂祭第7回 07/01～07/31 04、國際童玩藝術節 07/01～08/31 05、南島文化節 07/01～08/31 06、原住民聯合豐年祭 07/14～07/16 07、2007台北中華美食展 08/09～08/12 08、府城七夕國際藝術節 08/11～08/19 09、雞籠中元祭 08/15～09/15 10、三義木雕藝術節 08/15～10/31 11、2007南島族群婚禮嘉年華活動 09/01～10/31 ● 96年10～12月 01、2007花蓮石雕藝術季活動 10/01～10/30 02、日月潭萬人泳渡 10/01～10/31 03、2007石門國際風箏節 10/01～10/31 04、2007鶯歌國際陶瓷嘉年華 10/01～10/31 05、2007台灣咖啡節 10/01～10/31 06、花與溫泉的故鄉--南投觀光季2007大型系列活動 10/01～11/30 07、平安鹽祭--雲嘉南觀光系列活動 10/01～11/30 08、高雄左營萬年季 10/13～10/21 09、2007草嶺古道芒花季 11/01～11/30 10、2007金山萬里溫泉季 11/01～11/30 11、2007澎湖風帆觀光節 11/01～12/31 12、2007金門鸕茲鳥季旅遊活動 11/01～01/31 ★ 節慶活動簡介 ■ 傳統慶典繽紛熱鬧台灣慶典活動可分為中華傳統節慶、地方民俗慶典與原住民祭典等種類。其中「春節」、「端午節」及「中秋節」為三大主要傳統節慶；而台灣各地由宗教活動或習俗所傳承的民俗慶典，如東港王船祭、大甲媽祖遶境、台南鹽水蜂炮等，也極富地方信仰及文化特色。雖然每個節慶的發展歷史有所不同，但大多含有祈福、消災和團圓的寓意，且各項節慶的活動內容五花八門，除了敬神、祭祖儀式之外，大多還加入抬轎、踩高蹺、八家將、車鼓陣、舞龍舞獅等民俗表演，使得節慶活動相當熱鬧精彩。除了地方節慶外，居於山林海濱的台灣原住民，為祈求農作和漁獵豐收，也經常舉辦各項祭典，如豐年祭、祖靈祭、狩獵祭等，藉其來表達虔誠的敬仰。台灣原住民共有13族，由於各族群間的信仰及祭典活動不同，更增加台灣原住民文化的多樣及可看性。台灣有相當多樣化的節慶及民俗活動，除了能讓人感受歡樂熱鬧的氣氛外，更可以了解台灣的人文信仰及生活智慧，而成為極受歡迎的一項觀光活動！以下挑選台灣最具代表性、且活動最盛大的傳統節慶與原住民祭典活動，讓您體會台灣豐富多元的傳統文化面貌。 ■ 農曆春節（農曆01月01日～農曆01月15日）春節氣氛以農曆正月初一到初五這段期間最為濃厚，民間俗稱「過年」，含有辭舊迎新之意，被視為一年中最重要的節日。從春節前夕到農曆大年初五之間，民間遵行多項習俗。在春節前夕，家家戶戶開始「掃塵」，此意味著將晦氣惡運掃除出門，有破舊立新之意；掃塵後緊接著準備做年糕(年糕含有「步步高升」之意)；農曆12月29日即「小過年」當天，每家每戶都會貼上「春聯」及「年畫」，藉以敬神祈福，有吉祥討喜之意。農曆12月30日除夕夜闔家會一起「圍爐」吃年夜飯，有幾樣菜是必吃的，如"長年菜"代表長壽、"菜頭"代表好彩頭、"魚"代表年年有餘、"鳳梨"代表好運旺來、"元宵"則有財源廣進的意義。在吃完年夜飯後，長輩會發給晚輩紅包帶(即壓歲錢)，有互討吉利、祈求平安的意思。「守歲」在民間含有祈求父母長壽之意，通常從家人齊聚吃年夜飯開始，直至午夜12點一到，紛紛燃放鞭炮歡慶新年到來，含有對過去一年的感懷及對未來一年新的期望。除此之外，春節的習俗還包括大年初一拜年、初二已出嫁的女兒回娘家、初四接財神、初五開市、初九拜天宮(玉皇大帝)等。 ■ 元宵節（農曆01月15日）農曆01月15日是元宵節，一般稱為「小過年」；根據舊俗，農曆春節一直要持續到元宵節才算告一段落。在眾多節慶中，元宵節受重視的程度僅次於農曆春節，因此有關它的慶典特別多。一般除了祭祖、猜燈謎、吃元宵湯圓外，最熱鬧的要屬「迎花燈」及「放天燈」了﹗另外，台南的鹽水蜂炮也是元宵節當天的重頭戲。 ■ 元宵燈會「燈籠」向來被視為元宵節的代表，全臺北、中、南各地都有許多燈節活動慶祝，其中最熱鬧的要屬「台灣燈會」、「台北燈節」、「高雄燈會」。台北燈節在中正紀念堂一連舉辦多天，以元宵節當天掀起最高潮。當晚不僅有熱鬧的點燈及猜燈謎等活動舉行，最受矚目的還是立在廣場中央一座以該年生肖的大型主題燈會。此外，環繞中正紀念堂四周還有各式傳統花燈、現代化電動花燈起大型主題花車等展示。高雄燈會則選在景致優美愛河舉辦，於愛河兩旁及五福路、和平路、廣州街等路段均有花燈展示，整個活動熱鬧非凡，吸引大量人潮觀賞，為高雄市的重要盛會之一。 ■ 台北平溪天燈平溪放天燈是元宵節當晚另一項精彩的活動。追述平溪天燈的由來，主要因台北縣平溪鄉地處偏遠山區，早年入山開拓者常遭殺害搶劫，為便於通信，乃以放天燈的方式來互報平安。流傳至今，平溪放天燈已不再具有互通信息的功能，而演變成元宵夜的一項觀光活動，成為遊人許願祈福的象徵物。 ■ 台南鹽水蜂炮「北天燈、南蜂炮」，元宵夜除了放天燈之外，台南縣鹽水鎮武廟的蜂炮也聞名中外。據說起由來是因為清光緒年間，鹽水一帶瘟疫流行，致使當地百姓生計困難，故傳求關聖帝君顯威靈、出巡遶境，從農曆01月13日至01月15日一連03天，所到之處，百姓施放煙火鞭炮，藉以去除瘟疫﹔此後，鹽水鎮一帶果然歸於安寧。百姓為感念關聖帝君的神威，遂明訂每年元宵節當天燃放煙火，並舉行「關帝遶境」。隨著觀光風氣盛行，鹽水鎮蜂炮的提前在元宵節前夜(農曆01月14日)開始引燃。當神轎抵達時，附近商家、住戶蜂擁而上將蜂炮抬出點燃，一時飛炮沖天，頓時將鹽水鎮化做一座不夜城。 ■ 媽祖遶境（農曆03月） 17世紀以來，媽祖隨著閩南一帶的移民信眾分靈來台奉祀後，即成為台灣民間百姓普遍的信仰。台灣各地共有870餘間媽祖廟，每逢農曆03月媽祖誕辰，全台各地如台中縣大甲鎮瀾宮、彰化縣鹿港天后宮、雲林縣北港朝天宮、嘉義縣新港奉天宮、台南是大天后宮等廟宇都會擴大舉辦祭祀、進香、遶境等活動，其中尤以台中縣大甲鎮瀾宮的媽祖繞境，歷史最久且規模最盛大。大甲鎮瀾宮進香活動一般於農曆03月不定期舉行，整個隊伍加入了許多精采的廟會活動，包括神像戲偶、戲班、繡旗、花車、舞龍舞獅等，經彰化員林、雲林西螺、虎尾到嘉義縣新港奉天宮，歷時08天07夜。行進中，迎媽祖隊伍受到各地善男信女熱烈歡迎，百姓們紛紛準備牲禮素果膜拜，燃放鞭炮、焚香祭祀。直到媽祖從嘉義新港奉天宮迴鑾時，再一次掀起活動高潮，沿途數十萬名信徒大擺流水席招待親友及香客，鑼鼓喧天、萬人空巷。 ■ 端午節（農曆05月05日）【端午節】與【春節】、【中秋節】並稱【03大節日】，因其由來和習俗，幾乎都和紀念戰國時期楚國詩人-屈原有關，故民間又稱「詩人節」。端午節最普遍的習俗為「划龍舟」和「吃粽子」。據說早年屈原投江而死，人們為搜救他，紛紛駕舟楫在江面來回找尋，此後逐漸演變成龍舟競渡。時至今日，划龍舟已是一項遍及海內外的觀光活動，全臺北、中、南各地(如台北新店碧潭及基隆河、宜蘭縣冬山河及礁溪鄉二龍村、彰化鹿港鎮、高雄市愛河等)，每年均有大型龍舟競賽，近年還擴大舉辦國際邀請賽，邀請國外朋友共襄盛舉。包粽子習俗是為防屈原身軀被魚蝦啃蝕，人們於是在竹葉中裝進米食投入江中餵食江魚，傳承至今，即演變成一項普遍習俗。除此之外，另有各種舊習俗在民間廣為流傳，如在門上懸掛艾草、菖蒲、榕枝等，藉以驅避蚊蟲；懸掛鍾馗畫像、佩帶香包及飲雄黃酒還等以保平安。 ■ 東港燒王船（農曆09月）燒王船祭典為台灣西南沿海著名的民俗祭典之一，原始用意為送瘟神出海，如今已演變成祈安降福的活動。「王船祭」每03年舉行01次，東港燒王船約在農曆09月份於屏東縣東港鎮東隆宮舉行，西港燒王船在農曆04月中旬於台南縣西港鄉慶安宮舉行，其中「東港燒王船」場面最為熱鬧盛大，聞名全台，除廟會活動外，最後一天的燒王船儀式更是整個祭典的高潮。「東港燒王船」祭典為期08天07夜，包含請王、過火、遶境、宴王、送王等諸多儀式。整艘王船仿古戰船而建，以紙和木材搭建，造價數百萬，雕工精細華美。依照慣例，在燒王船之前，東隆宮會為王爺及部屬們添配許多航行中的必備品，如梳洗、衣服、食物、神轎、桌椅等，並且舉行盛大的「宴王」儀式，以突顯祭典之隆重﹔「送王」儀式選在凌晨即時開始伴隨著一連串鞭炮聲，王船緩緩起航，接著引燃熊熊大火(寓意將不好的瘟神邪神押解上船)，連同代天巡狩的王爺一起離開，祈求平安降福。 ■ 中元節（農曆07月15日）農曆07月俗稱「鬼月」，在傳統習俗中，從農曆07月01日凌晨起地府鬼門開到農曆07月29日鬼門關的這段期間，民間為祈求消災解厄、諸事順利平安，各地均舉辦大大小小的祭典，尤以07月15日中元節這一天達到祭典的最高潮。其中如基隆市政府舉辦的「雞籠中元祭」、宜蘭縣頭城及屏東縣恆春的搶孤，都是中元節重要的傳統習俗。 ◆中元普渡在民間傳統中，每到中元節這ㄧ天，家家互互都會準備牲禮、果品、鮮花等到廟前或自家門前祭拜，並請道士念經以超渡各方孤魂，即所謂的「中元祭」，又稱「中元普渡」。 ◆放水燈放水燈由來已久，其主要用意在替水府孤魂照路，招引鬼魂上路來享用祭品，以祈求亡魂早日投胎轉世，水路兩界相安無事。 ◆搶孤搶孤也是中元節重大的慶典之ㄧ，台灣目前只剩下宜蘭縣頭城鎮及屏東縣恆春鎮兩地舉辦，其中又以頭城搶孤規模最大也最熱鬧。早年在閩粵先民入墾宜蘭的過程中，許多人受到天災、人禍、疾病而命喪異域，因恐祭祀無人，魂魄無所歸依，便於每年中元普渡時舉行搶孤儀式悼念先人。頭城由於是開墾宜蘭之首，因此附近八大庄居民便聯合舉辦超渡法會，並選定農曆07月29日關鬼門這一天，盛大舉行搶孤活動。不過由於搶孤危險性高，目前不定期舉辦。搶孤慶典當天，以12根塗滿牛油的孤柱架成一座孤棚，頂端還有一個倒翻棚，上面豎以13根孤棧含旗竿，並將祭品掛於其上以祭告天神。整個活動在子夜子時掀起最高潮，凡參加搶孤的勇漢05人為01組，每組以ㄧ根繩索為工具，待鑼聲響起時，各組以疊羅漢的方式向上攀爬並刮去牛油以利爬行，最後由率先奪得孤棧上的金牌及順風旗者取得優勝。 ■ 中秋節（農曆08月15日）中秋節又稱「月節」，在所有節慶中，它是最富浪漫氣息的節日。由於中秋正值秋季之中，為農作收穫的時節，早年人們總會在這一天祭拜土地感謝豐收，由於隱含闔家團圓之意，因此，ㄧ般人常以「花好月圓人團圓」來點出中秋節的內涵。由於中秋節的活動大都與月亮有關，因此自古以來被視為拜月亮的節日，主要活動包含拜月、祭土地、走月亮、吃月餅等，都是從月亮衍生而來的習俗。其中「走月亮」是指中秋夜當著明月清風到郊外散步賞月；「吃月餅」則意味著團圓美滿；此外，還有「吃柚子」的習俗，取「柚」與「佑」諧音，代表受月亮護佑之意；至於「烤肉」，則是近來中秋節興起的活動，在月光下與家人朋友齊聚ㄧ堂，也是一種團圓的象徵。 ■ 少數民族（原住民）慶典台灣少數民族（原住民）分：阿美、泰雅、北南、布農、排灣、雅美、魯凱、鄒族、賽夏、邵族、噶瑪蘭族、太魯閣族及撒奇拉雅族等13大族群，嘗試與大自然接觸、依賴天地維生的結果，致使他們常常藉由祭典、儀式、歌舞、競技等來表達對天地鬼神的崇敬。又因各族群間的傳統習俗和生活方式略有不同，故衍生出各式各樣的祭典風貌，如阿美族的豐年祭、賽夏族的矮靈祭、布農族的打耳祭、卑南族年祭、雅美族飛魚祭等，都極富特色，很具觀光價值。 ■ 阿美族豐年祭（國曆07～08月）【豐年祭】是【阿美族】人最盛大的活動，於每年07～08月間舉辦。豐年祭中常見的祭典儀式包含有成年祭、迎賓舞、豐年舞、耕種舞、捕魚祭等，整個過程包含「迎靈」、「宴靈」和「送靈」03階段，早年為期08～15天，活動內容較單純，以男子年齡階層為組織，婦女是不能參與的；近年許多舊俗和禁忌略有改變，除了祭典天數縮短、宗教儀式簡化外，並在活動中加入賽跑、拔河、射箭等競技活動助興，ㄧ般遊客也可加入同歡。 ■ 布農族打耳祭國曆04～05月【打耳祭】是【布農族】人ㄧ年中最重要的祭典，約在每年04月下旬至05月初舉行；祭典主要分成狩獵、射耳、烤豬肉、分豬肉、獵槍祭、誇功慶、成巫祭等幾個主要活動。傳統的「打耳祭」，在祭典舉行前成年男子都必須上山打獵，將獵物的耳朵割下掛在木架或樹枝上，讓全村的男子輪流用弓箭射擊；而年幼的孩子則由父兄陪伴，到場中練習射擊，如此可訓練他們日後成為狩獵的高手。布農族人以往射擊鹿耳來祈求農作及狩獵的豐收，近年來，漸漸改射山豬耳替代。 ■ 鄒族戰祭（國曆02月15日）【戰祭(Mayasvi；瑪雅斯比)】是【鄒族】部落中最神聖的祭典，早年依征戰及狩獵的情況擇期舉行，如今則明訂於每年國曆02月15日，由【達邦】及【特富野】02社輪流舉辦，固定於男子聚集會所(庫巴)舉行。鄒族的戰祭又有「凱旋祭」、「人頭祭」、「敵首祭」、「迎神祭」等之說法，其主要供奉征戰之神，即戰神和司命神，除向其祈求戰力外，也藉此求得神靈的庇祐，並含有激勵族人士氣的功用。祭典大致分成：【預備活動、正典、歌舞祭、結束祭】04大階段，從迎神曲開始，緊接著頌神歌舞持續03天02夜，在最後ㄧ天午夜12點吟唱送神曲後結束。 ■ 賽夏族矮靈祭（農曆10月）【矮靈祭】是【賽夏族】最重要的ㄧ項傳統祭典，02年一小祭，10年一大祭，約在農曆10月15日左右農作物收成之後舉行，為期04天03夜。整個矮靈祭分為告零、迎靈、會靈、娛靈、送靈等幾個主要儀式，其中尤以迎靈最為神聖，只容本族參與(一般遊客只能參加會靈及娛靈兩種儀式)。第一天展開的「迎靈」，由長老們供奉酒肉，向東方召請矮靈，以祈求降臨；第二天「娛靈」，是整個矮靈祭中的重頭戲，族人以熱鬧的歌舞來紀念矮靈；最後ㄧ天「送靈」，等待破曉時分，族人將芒草結和榛樹枝朝東邊拋去，以表示將矮靈送走，並將供奉的糯米酒、豬肉及米糕等分送給參與祭典之人。 ■ 卑南族年祭（國曆12月下旬）【卑南族】的【猴祭】及【大獵祭】合稱為【年祭】；近年來，各村落間會輪流舉辦「聯合年祭」，持續將卑南族的特色發揚光大。卑南族是台灣原住民中最崇尚武力的族群，約在每年12月下旬舉辦的「猴祭」，被視為卑南族最具特色的祭典。所謂「猴祭」，是指卑南族男子進入少年會所的成年禮儀，ㄧ般稱為「刺猴祭」。傳統猴祭中，卑南族少年須經過一連串嚴格的考驗，其中尤能以竹竿刺殺猴子最為重要(如今猴子已改為藤製的模型替代)，藉此培養少年的膽識體魄及分工合作的精神，整個過程須歷經4次考驗，過後才能進入「大獵祭」。(大獵祭是旨在05天內憑個人本事於野外狩獵，通過後才算進入成年階段，方可論及婚事)。 ■ 雅美族飛魚祭（農曆02～06月）【雅美族】和【飛魚】有著密不可分的關係，每年03～07月間飛魚會隨著黑潮而來，帶給蘭嶼雅美族人莫大的豐收。因此，雅美族人相信飛魚是神的賜予，格外珍惜這項天然資源，甚至一些日常生活中的規律和禁忌，也隨著飛魚洄游的生態來明訂。【飛魚祭】是一種【獵魚的儀式】，約在每年農曆02～03月間舉行，為期近04個月。整個活動為分為【祈豐魚祭、招魚祭、飛魚收藏祭】等階段。祭典時，雅美族男子會穿著丁字褲、頭戴銀盔及金片，面向大海祈求飛魚豐收。(女性禁止入場參與)。 ◎ 原住民祭典注意事項 01、參與祭典時，未經同意及邀請，請勿擅自闖入祭場中。 02、各族的禮儀不同，請事先詢問清楚，才可參與原住民敬酒、跳舞等活動。 03、在祭典舉行時，勿大聲喧嘩或指指點點，也不可隨意插嘴問話。 04、舉行祭祖儀式時，女士不可進入場中參與，只能在場外觀看。 05、祭典舉行中，未經允許不可隨意拍照。 06、賽夏族舉行矮靈祭時，不可任意闖入祭屋；並且在進入會場時，手臂上須結綁已祭拜過的芒草以避邪。 07、雅美族舉行飛魚季時不可太過靠近，也不可隨意觸碰祭船，只能遠遠觀之。 08、卑南族所設的少年會館，女士不可進入。

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