中華民國國民旅遊領團解說員協會

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2007/11/22	☆香港食神【梁文韜】帶隊，港人包團享【台灣美食】☆	秘書處	原文
原文內容	☆香港食神【梁文韜】帶隊，港人包團享【台灣美食】☆ ＜2007/11/22；觀光局新聞稿＞觀光局行銷台灣再創新績！繼【日本貴婦團】、【奧地利登山高價團】，【香港高價美食團】亦將抵台＜享美食、泡溫泉＞。觀光局努力推動以優質行程吸引國際觀光客來台，具＜主題性＞的【登山健行】、【美食】、【溫泉】或【休閒農場】之旅，滿足不同族群的需求，屢獲旅客的青睞。看好台灣美食的好滋味對香港居民的魅力，旅行業者紛紛將台灣美食做為賣點，包裝成美食主題的遊程。繼香港美食家『蔡瀾』09月帶團來台享受美食，被譽為「元朗食神」的傳奇人物『梁文韜』，22日將帶領香港饕客來台，0 4天03夜行程團費就比一般行程要多出02倍，一路要品嚐各式台灣料理，如＜宜蘭知名的糕渣、棗餅、肝花、原住民風味的竹筒飯、養生料理餐、傳統台式鹹蚋仔、蒜泥蚵、滷大腸、擔子麵等＞，還要品嚐＜張大千御廚的精湛手藝＞。　根據調查「菜餚」是【首要吸引來台旅客觀光因素之一】，其中以【日本、港澳地區旅客】為最。近年來，觀光局致力宣傳推廣台灣美食，除與世界各知名頻道如Discovery合作製作美食專輯外，美國、日本、韓國、香港等地美食節目亦來台取材報導，本局利用駐外辦事處辦理旅遊推廣會及美食講座，將台灣飲食文化推廣至各地，更鼓勵海外旅行業者結合料理達人或美食家包裝美食行程，來台享受台灣味滿足旅客的胃。觀光局透過此類結合美食與行程的行銷，擴大來台觀光客源，將台灣飲食文化發揚光大，透過新的時尚風潮，跟著味蕾旅行，同時建立台灣成為美食天堂的觀光意象。

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